Endlich bedeckt der Gierschteppich mein Beet und kündigt damit unmissverständlich den Frühling an.
Lassen wir uns von etwas von seiner Lebenskraft schenken, indem wir ihn als Nahrungsmittel und Heilkraut verwenden und z. B. den grünen Smootie damit anreichern.
Diese schmackhafte Gemüse- und Würzpflanze enthält sehr viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.
